Sunday, January 23, 2011

CUCUR NASI ABANG IPAR

CUCUR NASI ABANG IPAR
SALAM SAYANG.....PELIK KE NAMA NYA....BIASA JE...ABANG IPAR SAYA YG DUDUK KAT BATU PAHAT NUN YG PINJAMKAN RESEPI NI.....MMG SEDAP DAN MUDAH NAK BUATNYA. JADI BOLEH LE GUNA NASI SEJUK UTK MASAK MENU LAIN SELAIN BUAT NASI GORENG JE...HARI2 NASI GORENG PUN BOSAN GAK KAN.....JOM BUAT ....


BAHAN2:
NASI SEJUK SECUKUPNYA
SEDIKIT UDANG KERING ATAU UDANG BASAH( R'GEE GUNA UDANG BASAH)
SEDIKIT IKAN BILIS
SATU LABU BWG BESAR DI DADU
DAUN SUP DAN DAUN BAWANG
GARAM
TPG GANDUM IKUT LEMBUT BANCUHAN KITA
KALAU SUKA BOLEH LETAK PATI IKAN BILIS....
AIR SECUKUPNYA


CARA 2:
1. BLENDER NASI, UDANG, IKAN BILIS DAN AIR....SEHINGGA HANCUR
2. MASUKKAN KE DALAM BEKAS TAMBAH BAWANG, DAUN SUP DAN DAUN BWG, GARAM.
3. TAMBAH TEPUNG SEHINGGA BOLEH DI BULAT2KAN UTK DIGORENG.
4. PANASKAN MINYAK DAN BOLEHLAH DIGORENG....
5. SEDAP DI MAKAN PANAS2 CICAH SOS ATAU BUAT SOS SENDIRI....
* CUCUR DI JAMIN LEMBUT SAMPAI KE MALAM....

2 comments:

  1. TQ MANUSIA INI SUDI JADI FOLLOWER SAYA

    ReplyDelete
  2. fulllamak sudah tukar nama ka....ok gak tu, kak letak cucur nasi''hubby'' hang pi tambah abang ipar,pastu cu pulak letak anak sedara ipar..ha..ha layan.

    ReplyDelete