Sunday, February 13, 2011

IKAN TONGKOL GORENG KUNYIT

ini pulak menu utk makan tengah hari kami.....simple je tapi mmg menyelerakan...perah limau kasturi....nasi lak panas2 pergh mmg sedap

bahan2:
 3 ketul ikan tongkol
sedikit garam dan serbuk kunyit
satu labu bwg besar
2 ulas bwg putih
1 biji cili besar

cara2:
1. gaul ikan bersam garam dan kunyit
2. panaskan minyak, dan goreng ikan sehingga agak garing
3. angkat ikan dan gorengkan pula hirisan bwg dan cili besar hingga garing.
4. taburkan di atas ikan 

No comments:

Post a Comment