Thursday, February 24, 2011

POTATO CREAMY WITH CHEESE

ASSALAM SEMUA.......LAMA SAYA MENYEPI....BUKAN APASIBUK SIKIT SEBAB NOW DOK ADA KAT MRSM FELDA TGH EDIT SOALAN.....NOW ALMOST DAH SIAP....MENU R'GEE BUAT AHAD LEPAS......

MAKAN DENGAN SOS CILI PUN SEDAP......TAK LEH WAT SELALU COZ MENGGEMUKKAN....

BAHAN2:

3 BIJI KENTANG ( HIRIRS NIPIS2)

BAHAN UTK SOS PUTIH:

1/2 CAWAN TPG GANDUM
200 ML SUSU FRESH MILK
200 ML AIR
LADA SULAH
GARAM
1-2 SUDU BESAR BUTTER
MOZARELLA CHEESE SECUKUPNYA

CARA2:
1. SATUKAN SUSU DAN AIR, MASUKKAN TEPUNG DAN TAPISKAN.
2. PANASKAN DAN MASUKKAN BAHAN PERASA DAN BUTTER
3. KACAU SEHINGGA PEKAT DAN ANGKAT.
4. SUSUN SATU LAPIS KENTANG DI DALAM TRAY, DAN LAPISKAN DGN SOS SERTA TABURKAN CHEESE
5. ULANG UTK LAPISAN SETERUSNYA SEHINGGA SELESAI.....
6. BAKAR PADA SUHU 180  DARJAH CELCIUS SELAMA 30 MIN

No comments:

Post a Comment